Pinal de Amoles, Qro.-
Con el objetivo de continuar mejorando la alimentación de la niñez queretana y ofrecerles espacios dignos para los desayunos escolares, la presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF, Car Herrera de Kuri, visitó la nueva Aula Cocina que se instaló recientemente en la Escuela Secundaria “Joaquín Fernández de Lizardi”, ubicada en la comunidad de Tonatico en el municipio de Pinal de Amoles.
Durante su visita, Car Herrera estuvo acompañada por el director general del Sistema Estatal DIF, Óscar Gómez Niembro, y el presidente del Sistema DIF Municipal de Pinal de Amoles, Iván Zárate Muñoz. Juntos, recorrieron las instalaciones de esta nueva Aula Cocina, que tiene como finalidad mejorar la calidad de los desayunos escolares, un aspecto fundamental para el desarrollo de los niños en la región.
En su mensaje, Car Herrera destacó la importancia de contar con espacios adecuados para la preparación de alimentos en las escuelas. Recordó que este proyecto se concretó con el apoyo del Instituto de Infraestructura Física Educativa del Estado (IFEQ), el cual contribuyó a la construcción y equipamiento de la cocina escolar. Gracias a esta inversión, que superó los 1.6 millones de pesos, ahora los estudiantes de la Escuela Secundaria “Joaquín Fernández de Lizardi” pueden disfrutar de un espacio moderno y seguro para recibir su desayuno.
La nueva Aula Cocina está completamente equipada con los insumos necesarios para ofrecer un servicio eficiente y de calidad. Entre los elementos con los que cuenta se encuentran estufa, refrigerador industrial, alacena, tarja de lavado, tanques de gas, tinacos y cisterna, entre otros. Esto garantiza que los alimentos sean preparados de manera adecuada y en condiciones higiénicas, contribuyendo a la salud y bienestar de los estudiantes.
La presidenta del DIF estatal subrayó que este tipo de inversiones son fundamentales para mejorar las condiciones de vida de las comunidades más alejadas y garantizar el acceso a una alimentación de calidad para todos los niños. Además, resaltó que la creación de espacios como este Aula Cocina también fomenta la educación en nutrición y hábitos alimenticios saludables desde temprana edad.
Finalmente, Car Herrera agradeció la colaboración de las autoridades municipales y de las instituciones educativas que participaron en la realización de este proyecto. Reiteró su compromiso de seguir trabajando para proporcionar a los niños y jóvenes queretanos las herramientas necesarias para su desarrollo integral, con especial énfasis en su salud y alimentación. La visita a la Escuela Secundaria “Joaquín Fernández de Lizardi” reafirmó el compromiso del Sistema Estatal DIF por continuar implementando programas que beneficien a las comunidades más vulnerables del estado.
