Querétaro, Qro.-La Secretaría de Salud (SESA) del estado de Querétaro se adhiere este 27 de enero a la conmemoración por el Día Nacional del Nutriólogo, cuya labor es preponderante ya que las diversas acciones que realizan contribuyen a incrementar la calidad de vida de la población.  

Los y las nutriólogas instituyen regímenes de alimentación, de acuerdo con la persona que puede estar en la infancia, adolescencia, embarazo, edad adulta o personas mayores, así como para tratar problemas de salud específicos como diabetes, hipertensión arterial, entre otros. 

Llevan a cabo diversas estrategias de educación, atención y cuidado de la salud. Se desempeñan en diferentes campos, tales como la nutrición clínica, la administración de comedores industriales, la alimentación comunitaria, deportiva, diseño de políticas públicas, investigación y la docencia.

También participan en la educación a las madres sobre la lactancia materna exclusiva para la buena nutrición desde el nacimiento para prevenir a su hija o hijo, la propensión a padecer enfermedades crónicas no transmisibles como obesidad, diabetes, hipertensión y algunos tipos de cáncer.