Capacitación de la Escuela de Vino del Altiplano
La secretaria de Turismo Mariela Morán asistió a la clausura de la capacitación impartida en Cava 57 por la Escuela de Vino del Altiplano (EVA), con la participación del enólogo Augusto Caire, y de Carlos Borboa, director del Concours Mondial de Bruxelles en México.
La titular de Sectur dijo que Querétaro tiene la oportunidad de dar un nuevo impulso al enoturismo, con la premisa de generar y ofrecer experiencias únicas al viajero, luego de que el estado se ha convertido en el destino enoturístico más visitado del país.
Reconoció y felicitó a Carlos Borboa y al Concours Mondial de Bruxelles, organismo integrado por un equipo multidisciplinario de periodistas y expertos en vinos que busca crear un sello de calidad reconocible para los consumidores, así como al enólogo Augusto Caire, quien compartió el conocimiento que ha ganado al trabajar y colaborar en Baja California y Querétaro, haciendo vinos de la más alta calidad.
