Querétaro, Qro. – En el marco de su gira de trabajo, Adriana Vega Vázquez Mellado, titular de la Secretaría de Turismo de Querétaro, sostuvo un encuentro con autoridades del Ayuntamiento de Valladolid, España. La reunión fue encabezada por el alcalde Jesús Julio Carnero y la concejala de Turismo, Blanca Jiménez, con el objetivo de reforzar los lazos de colaboración en materia turística y gastronómica entre ambas regiones.
Durante la reunión, Adriana Vega destacó los avances logrados gracias al hermanamiento gastronómico y turístico entre Querétaro y Valladolid, una alianza que ha permitido fusionar las cocinas tradicionales de México y España para impulsar el desarrollo del sector.
Entre los logros mencionados, la funcionaria estatal subrayó la realización del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México, una competencia en la que chefs del centro del país participan para obtener un lugar en el prestigioso certamen mundial que se lleva a cabo anualmente en Valladolid. Este evento ha sido un importante escaparate para la gastronomía queretana, promoviendo su riqueza culinaria en el ámbito internacional.
Asimismo, Adriana Vega resaltó el vínculo que une a ambas entidades a través del desarrollo del enoturismo, destacando las similitudes en sus zonas vitivinícolas, que continúan ganando reconocimiento por su calidad y oferta turística.
El encuentro reafirma el compromiso de Querétaro y Valladolid por fortalecer la cooperación internacional en turismo y gastronomía, promoviendo un intercambio cultural que beneficia a ambas comunidades. «El hermanamiento entre nuestras regiones ha sido clave para posicionarnos como destinos únicos y de gran riqueza histórica, cultural y gastronómica», concluyó Vega Vázquez Mellado.
