Queretanos, los mejores paelleros del mundo
La “mejor paella del mundo” fue elaborada por los chefs queretanos Rogelio Castañón y Alfonso Ovalle, ganadores del Concurso Internacional de Paella Valenciana realizado en Sueca, España.
Luego de alzarse como ganadores del festival y concurso de Paella Valenciana que año con año organiza la bodega queretana Finca Sala Vivé de Freixenet, los chefs viajaron a España resultaron ganadores absolutos de las más de 40 paellas presentadas en dicha contienda.
Como parte de las estrategias de digitalización de los servicios turísticos en la entidad, por parte de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro (SECTUR); y dando seguimiento a los esfuerzos de integración del portal de ventas y motor de reservaciones de la nueva página web turística, https://reservar.queretaro.travel/; se realizó en conjunto con la empresa mayorista PriceTravel, un curso de capacitación dirigido a más de 40 operadores turísticos para integrar la comercialización de sus productos en dicha plataforma.
